近日，吴中上市协会组织多家上市公司代表走进苏州市味知香（605089）食品股份有限公司，开展了一场深入的调研交流活动。味知香作为国内半成品菜行业的第一股，以其卓越的产品品质、透明的生产流程和科学的公司治理，向市场展示了行业的正面形象与发展潜力。
严控食品安全硬核竞争力构筑健康品质护城河
味知香在半成品菜领域深耕十余年，已建立起全方位的核心竞争力。公司始终坚持以“只甄选优质好食材”为理念，致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，成为一家“美好生活方式提供商”。公司目前已建立了“味知香”“馔玉”两大核心品牌，“味爱疯狂”“搜香”等重要品牌。
味知香将产品品质和安全视为生命线，建立了严格的安全保障体系。公告显示，公司从食材采购源头开始，对供应商进行严格筛选和管理，甄选全球优质原料，确保原材料的品质安全和供应稳定，保证供应链信息透明且有可追溯性；在生产加工环节，遵循高标准的生产规范，引入先进的生产设备和工艺，对生产过程进行全程监控；在产品出厂前，实施严格的检测检验流程，确保每一款产品都符合安全标准。公司在行业内率先通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系4大体系的认证。此外，为保障产品品质，公司会定期将产品送往第三方权威检测机构进行检测。这种对产品安全的极致追求，让消费者能够放心选择，也为公司赢得了市场的广泛认可，成为公司在竞争中的核心优势之一。
股权激励方案彰显长期发展信心
值得注意的是，今年4月，味知香推出的股权激励方案彰显了管理层对公司前景的信心，该计划首次授予的激励对象人数共计92人，覆盖了公司核心管理人员及核心技术骨干，设置了具有正向激励的业绩考核目标，将员工利益与公司长远发展深度绑定。
“股权激励不是简单的福利，而是公司战略的重要组成部分。”味知香高管表示，“通过共享发展成果，我们希望能够激发管理团队的创新活力，稳固核心人才队伍，为公司的可持续发展和经营效率的进一步提高提供制度保障。”
加大预制菜透明化管理推动消费者信任重建
市场监管总局官网9月21日晚发文，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
针对近期消费者对于预制菜安全性和透明性和忧虑，味知香相关负责人表示：“消费者对品质的要求是行业健康发展的动力。味知香始终坚持透明化生产，欢迎社会各界监督。未来，味知香进一步加强供应链透明度，优化产品标签信息，让消费者对食材来源、生产工艺、营养成分有更清晰的了解。同时，公司将继续加大与消费者的沟通力度，通过工厂开放日、美食体验活动等方式，增进公众对现代食品工业的认知。”
味知香董事长、总经理夏靖在活动中表示：“当前与预制菜行业正迎来政策与需求双轮驱动的黄金期，市场规模不断扩张，近十年企业注册量持续增长，但行业也面临诸多的挑战，需要各方共同努力。味知香多年来一直坚守‘为顾客奉献好产品，为社会发展做贡献’的使命，我们想让好食材、好产品走进千家万户，以初心成就匠心。在未来，随着国家标准的出台，我们将紧跟步伐、不断升级，与行业共赴高质量发展新阶段。”(齐和宁)
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